Событие активно
Изобретут ли официально новый вид сыра в 2026 году?
Объем~$50
Вероятность ДА
100 BPCX
100 BPCX
ОписаниеМировое сыроделие веками опиралось на классические рецептуры (пармезан, чеддер, бри), но современные лаборатории в США, Франции и Дании активно работают над созданием принципиально новых видов. В 2026 году акцент смещен на прецизионную ферментацию — метод создания молочных белков без участия коров. Чтобы изобретение было признано «новым видом», оно должно получить уникальную текстуру, вкусовой профиль или технологию созревания, зафиксированную в международных реестрах или авторитетных гастрономических изданиях (например, через награду «Innovation Award» на World Cheese Awards 2026).
Условия"Да: если до 31 декабря 2026 года (включительно) мировые профильные СМИ или международные ассоциации сыроделов объявят о регистрации/презентации принципиально нового вида сыра (включая гибридные формы или инновационные растительные аналоги с идентичной структурой).
Нет: если до конца 2026 года новых официальных категорий или видов сыра представлено не будет (рынок ограничится новыми брендами старых сортов)."
Таймлайн
Открыто14 мар. 2026 г., 22:03
Закрывается30 июн. 2026 г., 20:59
Завершается7 янв. 2027 г., 20:59
Открыто14 мар. 2026 г., 22:03
Закрывается30 июн. 2026 г., 20:59
Завершается7 янв. 2027 г., 20:59
АктивностьПосмотреть всю
Топ сделавших прогнозПосмотреть всех
Проголосовали ДА
#
Пользователь
Объем
1
joS_edge
joS_edge20 BPCX
Проголосовали НЕТ
#
Пользователь
Объем
1
MotileGiro
MotileGiro29 BPCX
2
LargoDewey
LargoDewey1 BPCX
Событие активно
Изобретут ли официально новый вид сыра в 2026 году?
Объем~$50
ОписаниеМировое сыроделие веками опиралось на классические рецептуры (пармезан, чеддер, бри), но современные лаборатории в США, Франции и Дании активно работают над созданием принципиально новых видов. В 2026 году акцент смещен на прецизионную ферментацию — метод создания молочных белков без участия коров. Чтобы изобретение было признано «новым видом», оно должно получить уникальную текстуру, вкусовой профиль или технологию созревания, зафиксированную в международных реестрах или авторитетных гастрономических изданиях (например, через награду «Innovation Award» на World Cheese Awards 2026).
Условия"Да: если до 31 декабря 2026 года (включительно) мировые профильные СМИ или международные ассоциации сыроделов объявят о регистрации/презентации принципиально нового вида сыра (включая гибридные формы или инновационные растительные аналоги с идентичной структурой).
Нет: если до конца 2026 года новых официальных категорий или видов сыра представлено не будет (рынок ограничится новыми брендами старых сортов)."